Anthill & La Colonna: un connubio di sapori a bordo piscina

03 settembre 2025 | 18:00
3

Mixology e Cucina: tra Signature Cocktails & Tapas

Ti invitiamo a vivere una serata unica, dove mixology e alta cucina si incontrano in una fusione di sapori e creatività.

Il 3 settembre, presso l’elegante Al Fresco Pool Bar di Hotel Le Fontanelle, la maestria di Anthill Cocktail & Tapas Bar dialogherà con l’arte gastronomica del Ristorante La Colonna, firmata dal nostro chef Francesco Ferrettini. Un incontro che darà vita a tapas raffinate e signature cocktail, capaci di raccontare storie ed emozioni attraverso ingredienti ricercati e interpretazioni moderne.

La serata si svolgerà nella cornice del giardino e a bordo piscina, immersi in un’atmosfera rilassata e suggestiva.
Un’occasione da condividere con amici e appassionati, tra piatti che celebrano la tradizione con uno sguardo contemporaneo e drink che trasformano ogni sorso in un viaggio sensoriale.

Un intreccio di sapori, storie e creatività da vivere con tutti i sensi.

Gli Chef protagonisti
  • Francesco Ferrettini, executive chef del Ristorante La Colonna: le sue creazioni nascono dall’incontro tra il legame profondo con il territorio e una raffinata sensibilità verso la cucina classica italiana. Ogni piatto diventa così un omaggio alla tradizione, reinterpretata con eleganza e creatività.
  • Giuseppe Iannotti, chef 2 stelle Michelin e ideatore di Anthill Cocktail & Tapas Bar: la sua mixology d’autore, dal carattere inconfondibile, unisce suggestioni che spaziano da Napoli a New York, fino a Barcellona. I suoi cocktail signature non sono solo da gustare, ma da vivere: raccontano storie attraverso ingredienti sorprendenti e contenitori che diventano opere artistiche.
     
Orario
  • dalle 18:00 alle 21:00.
Prezzo
  • Cocktail: € 22 l'uno
  • Tapas: € 18 a piatto (6 pezzi misti).

le ultime notizie

3

Anthill & La Colonna: un connubio di sapori a bordo piscina

Una serata unica dove mixology e alta cucina si incontrano in una fusione di sapori e creatività.

leggi di più
Cover cena 4 mani ita

Cena a 4 mani: Contrada & Il Visibilio

Una cena irripetibile, dove la cucina si fa racconto e l’arte gastronomica diventa emozione.

leggi di più
Cover grigliata

Cene d'Estate a La Colonna: Grigliata di Pesce

Il nostro executive chef Francesco Ferrettini, darà vita a una selezione di prelibatezze di pesce fresco, grigliate al momento per esaltare ogni...

leggi di più
Cover cena 4 mani ita

Cena a 4 mani: Krèsios & Il Visibilio

Lasciati conquistare da una serata irripetibile, dove l’eccellenza incontra la creatività in un dialogo a quattro mani tra due grandi interpreti...

leggi di più
Landing pet

Un soggiorno pet-friendly, nel cuore della Toscana

A Hotel Le Fontanelle e The Club House, i cani di piccola e media taglia sono i benvenuti, per un soggiorno di comfort e serenità.

leggi di più
Pinot nero

Alla scoperta del Pinot Nero nella nostra cantina Vallepicciola

Un'esperienza unica pensata per chi desidera approfondire la conoscenza di uno dei vitigni più eleganti e complessi: il Pinot Nero.

leggi di più
Cooking class

Le nostre Cooking Class: tradizioni da vivere

Gli ospiti di Hotel Le Fontanelle e The Club House sono invitati a intraprendere un viaggio nel cuore della tradizione gastronomica toscana con le...

leggi di più
Cene private il mandorlo

Villa Il Mandorlo: l'essenza di una cena privata di lusso

Vivi l’emozione di una cena privata a Villa Il Mandorlo di Hotel Le Fontanelle: un’esperienza culinaria tra le colline del Chianti, pensata per...

leggi di più
FAI

Il brand Fontanelle Estate è FAI Corporate Golden Donor

Hotel Le Fontanelle e The Club House hanno aderito al programma del FAI, per preservare e valorizzare il patrimonio artistico, culturale e...

leggi di più
Book now